Raviolis Foie gras chocolat
Raviolis vapeur foie gras et cacao
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Raviolis Langouste
Raviolis vapeur langouste et pomme verte
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Raviolis Epinards et patate douce
Raviolis vapeur épinards et patate douce
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Raviolis Vietnamiens poulet champignons
Raviolis Vietnamiens vapeur au poulet et champignons noirs
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Raviolis vietnamiens boeuf epice
Raviolis Vietnamiens vapeur au bœuf épicé
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Raviolis Crabe
Raviolis vapeur au crabes
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Raviolis Crevettes
Raviolis vapeur aux crevettes
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Raviolis St-Jacques
Raviolis vapeur aux Saint-Jacques
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Raviolis Légumes au curry
Raviolis vapeur aux légumes et au curry
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Raviolis Shanghaiens
Raviolis vapeur Shanghaïens (porc)
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Bouchées Poulet
Bouchées au poulet vapeur (pâte de blé)
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Bouchées Crevettes
Bouchées aux crevettes vapeur (pâte de blé)
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Bouchées Boeuf
Bouchées au bœuf vapeur (pâte de blé)
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Raviolis Asperges Poulet
Raviolis vapeur aux asperges et au poulet
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Assort.Dim Sum vapeur
Assortiment de dim sum vapeur - 7 pcs (Crevettes, Saint-Jacques, Légumes, Poulet, Bœuf, Asperges)
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Raviolis Pek Poulet
Raviolis pékinois grillés au poulet (frits)
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Nems Végétariens
Nems végétariens frits et julienne de salade
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Nems Poulet
Nems au poulet frits et julienne de salade
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Crousti Crevette
Croustillants de crevettes frits
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Assort.Dim Sum frit
Assortiment de dim sum frits (raviolis pékinois au poulet, nems au poulet, nems végétariens et croustillants de crevettes)
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RDP Langouste
Rouleaux de printemps langouste et herbes fraïches
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RDP Canard
Rouleaux de printemps canard et herbes fraïches
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RDP Crispy Crevettes
Rouleaux de printemps crispy crevettes et herbes fraïches
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RDP Crispy Chicken
Rouleaux de printemps crispy poulet et herbes fraïches
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RDP Végétarien
Rouleaux de printemps végétarien au gingembre et herbes fraïches
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Tartare St Jacques
Tartare de Saint-Jacques à la mangue fraîche
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Sal. Ananas Crevettes
Salades d'ananas thaï et crevettes croustillantes
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HARICOT CHINOIS
Haricots chinois vapeur
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6.00€
Mi Cuit Boeuf
Salade de mi-cuit de bœuf snacké au poivre noir
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Emincé Saumon
Salade de saumon cru, vinaigrette acidulée miso-yuzu
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Sal.d'Algues
Salade d'algues wakame, vinaigrette au sésame
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Tartare Saumon
Tartare de saumon spicy sur toasts et julienne de salade
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Bouillon clair
Bouillon clair, vermicelles de soja et poulet
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Potage Pékinois
Potage pékinois épicé au tofu, bambou, champignons noirs et poulet
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Bouillon Raviolis
Bouillon clair, légumes et mini-raviolis poulet et crevettes
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Potage St Jacques
Potage épicé à l'ananas, Saint-Jacques, crevettes, champignons thaï et citronelle
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Calamars sel poivre
Calamars sautés, sel, poivre, piments frais et citron
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Bar Caramélisé
Filet de bar poêlé, sauce caramel maison
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Saumon Vapeur
Rosace de saumon vapeur, sauce soja aux herbes fraîches et julienne de poivrons
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26.00€
Bar Vapeur
Filet de bar vapeur, sauce soja aux herbes et vermicelles de soja
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Saumon Caramélisé
Pavés de saumon poêlés, sauce caramel maison
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Cabillaud Vapeur
Pavé de cabillaud vapeur, julienne de gingembre et sauce au thé blanc
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ST-Jacques Sablée
Noix de Saint-Jacques laquées au miso
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Crevettes Teppan
Crevettes spicy, sauce aigre-douce, poivrons et échalotes
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Crevettes Sel Poivre
Crevettes royales sautées, sel, poivre et piments frais
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Crabe Mou Frit
Crabes mous sautés, sel, poivre et piments frais
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Curry Rouge Végétarien
Curry rouge végétarien thaï mijoté au lait de coco
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Curry Rouge Canard
Canard curry rouge thaï mijoté au lait de coco
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Curry Rouge Poulet
Poulet curry rouge thaï mijoté au lait de coco
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Boeuf Loc Lac
Filet de bœuf spicy, sauce TaoKan et oignons acidulés
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Poulet Caramélisé
Emincé de poulet, sauce caramel maison
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Poulet Kung Pao
Emincé de poulet fermier épicé, sauce Kung Pao, poivrons et oignons
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Boeuf Teppan
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Emincé Poulet Crispy
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Riz Gluant.
Riz gluant
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Aubergines
Poêlée d'aubergines, sauce aigre douce
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Epinards Poelés
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Chou Pak Choï sauté
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Brocolis Vapeur
Brocolis vapeur
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Brocolis Poelés
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Ananas frais
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